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La France accuse un retard très important dans le bio.Le bio occupe 2 % de la surface agricole utile de l’Hexagone (- de 1 % en Champagne-Ardenne en 2007). La France est l’un des plus mauvais élèves de l’Europe avec seulement 12 000 exploitations et 560 000 ha en culture bio. Mais depuis cinq ans, le CA du secteur augmente de 10 % chaque année, s’élevant (selon l’Agence Bio) à 2 milliards d’€ en 2007. Le ministère de l’Agriculture a lancé un plan d’action pour tripler les surfaces consacrées au bio, à l’horizon 2012 ; un budget supplémentaire annuel de 12 M€ a été débloqué ; le crédit d’impôt doublé à partir de 2010 pour favoriser la conversion des exploitations conventionnelles ; il est prévu l’augmentation à 20 % de la part du bio dans la restauration collective dans les trois ans. L’USINE NOUVELLE du 16/10/2008 - En page 62 du 16/10/2008 EN SAVOIR PLUS |
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